LANDWIRTSCHAFTSBETRIEB IN DER TOSKANA SIGNIFIKANT ERWEITERT

Die LIVIA Group hat ihren ökologischen Landwirtschaftsbetrieb in Italien erweitert und die Nutzflächen mehr als verdoppelt.
In unmittelbarer Nähe des im Jahre 2014 erworbenen ehemaligen Klosters „Convento di Sezzate“, ist es gelungen eine bedeutende „Agriturismo“- Struktur zu übernehmen. Diese umfasst neben einem historischen Patrizierhaus aus dem 17. Jahrhundert auch die größte Olivenanbaufläche des gesamten Cintoia Tales. Die Agrarfläche, welche sich in der Kernzone des Chianti Gebietes befindet, schließt zudem mehrere Hektar Rebfläche zur Produktion des „historischen“ Chianti, dem Chianti Classico, mit ein.
Für die Weinproduktion werden zukünftig Fachleute aus Italien verantwortlich zeichnen. Zudem wird es eine enge Zusammenarbeit mit den anderen Weingütern der Gruppe geben, welche sich in Frankenberg sowie in Südafrika befinden. Ziel ist es, die angeeignete Erfahrung bestmöglich in das neue Projekt miteinfließen zu lassen.
Neben der Produktion von hochqualitativen landwirtschaftlichen Erzeugnissen ist des Weiteren geplant, den bestehenden Gastbetrieb zu modernisieren und neu zu beleben.